Hoy se ha presentado en Culler de Pau (O Grove) un nuevo vídeo de “Biomisión”, proyecto promovido por la MBG que tiene como objetivo dar a conocer y poner en valor sus bancos de germoplasma de maíz, básicas y leguminosas. Cuenta con la co-financiación de la FECYT y la colaboración de Culler de Pau, El Calabacín Rojo y el CIFP Carlos Oroza.
El acto ha contado con las intervenciones de Javier Olleros, cocinero y responsable de Culler de Pau; Antonio Cavada, productor y responsable de El Calabacín Rojo; Pilar Soengas, investigadora de la MBG y Pedro Peón Torres, promotor de la iniciativa y responsable de la Unidad de Proyectos de I+D+i la MBG.
La iniciativa se articula en torno a una página web, perfiles en redes sociales (Instagram; Twitter; Tik Tok), vídeos de animación sobre los bancos de semillas y el proceso “del banco a la mesa” con las personas implicadas y un concurso de fotos y vídeos sobre ese proceso dirigido al público con edades comprendidas entre los 12 y los 18 años cuyo plazo de presentación termina el 30 de enero.
El vídeo, de 20 minutos de duración, se grabó en Pontevedra (MBG y CIFP Carlos ORoza), Cerdedo Cotobade (El Calabacín Rojo) y O Grove (Culler de Pau). Producido por Trece Amarillo, estuvo dirigido por Pedro Peón Torres. Da voz a diferentes perfiles (investigadoras, productores, cocineros, profesores…) y visibiliza la importancia del trabajo colaborativo para llevar las semillas de algunos cultivos a la mesa de los restaurantes.
